【Yorimichi AIRDO】新子焼き、チャップ焼き、塩ホルモン、豚トロ、旭川しょうゆホルメンなどなど、北海道・旭川はご当地お肉グルメの宝庫！これら豊かなお肉グルメの名店を、超肉食ライターの小寺慶子さんが巡ります。旅の途中、旭川の肉事情に詳しい小滝畜…